ようこそジセダイへ!混沌と変革に満ちたこの時代、あなたは、何と闘いますか?ジセダイとは?
たとえ都心に住んでいても、自給自足によって豊かな食生活を送ることができる……と言うと、耳を疑われるかも知れません。けれど実際に、道路脇の植え込みにも、街中を流れる川にも、食材はあふれています。さあ、それらの食材を美味しくいただき、エンゲル係数も劇的に下げてしまいましょう。『野食のススメ 東京自給自足生活』、はじまります!
ライター 茸本朗
先日、平林氏と打ち合わせをしていると、「この連載で『ちゃんと狙って釣った』ものってカメ以外無いですよね」 という一言が飛び出した。
ジセダイは、20代以下の次世代に向けた、行動機会提案サイトです。