ジセダイジェネレーションズ U-25

まずは、下記の動画をご覧ください。

紙のレシピは不便→覚えたほうが早い→歌なら覚えやすい→HIPHOP！

今井：『ローストチキン』をはじめ色んなPVを拝見したんですけど、曲はもちろん、撮影の小道具とか絵とか、基本的に全部自分で作られてるんですよね？　すごいですよね。元々ものづくりの経験があったんでしょうか？

DJみそしるとMCごはん(以下おみそはん)：ありがとうございます。これをやるまでは、一切経験がなかったですね。絵を描くのとかは好きでしたけど、音楽は本当に聞くの専門でした。見よう見まねで全部やってみたら、それにけっこううれしい反応を頂けて……。今もできるところはやらせてもらってます。最近は、プロの方のお力もいっぱいお借りしてますが。

今井：栄養系の大学に通われてて、そこで卒論用に制作されたのが、「お料理ラップ」のはじまりだったんですよね？　どうして、レシピをHIPHOPにのせようと思われたんでしょうか？

おみそはん：「紙のレシピは台所で汚れるし、いちいち見なきゃいけないから不便だ！ ならば歌で覚えちゃえばいいじゃん！」という考えから、卒業研究を始めたんです。歌ったことも作曲したこともなかったんですけど、色々調べて、卒論用に8曲作って提出しました。で、どうせなら沢山の人に聴いてもらおうと思って、それぞれ撮影&編集して、動画にしました。後にそれをYouTubeにアップしたら、けっこうアクセスが集まって……。

今井：やるのもすごいですけど、認める大学もすごいですよね。美大だったらまだしも……。同じゼミのお友達とかは、どんな研究をされてたんですか？

おみそはん：隣に座ってた友達は、ラーメンをいちから作ったりしてましたね。あと、別の友達は、牛乳パックとか卵のパックとか、形のある程度決まっている食品のパッケージについて、「これが本当にベストなデザインなのか」ってのを検証したりしてました。別の子は、「着色料は素晴らしい！　身体に悪くない！　メロンソーダは、あの緑だから心躍るんだ！」って言って、着色料を使った調味料を作ったりしてましたね。私がいたのは、ビジュアルコミュニケーション研究室っていうところだったので、みんなけっこう自由にやっていたんです。普段は、栄養学も勉強するし、調理法も学ぶし、食品学の授業もありました。野菜の授業とか、乳製品の授業とか……。

今井：おもしろいですね！

おみそはん：「食文化人類学」っていう授業もありましたよ。昔の人の、ハレの日(めでたい日)とケの日(日常)の料理の違いについて学んだりしました。めでたい日は鯛があって、餅があってとか。あと、宗教毎に食べれるもの食べられないものを教わったりとか。

今井：調理実習とかもあるんですか？

おみそはん：たくさんありますよ！　和食～とか、中華～とか、ベトナム料理とかもありました。夏休みになると、1週間かけてパンの実習があったりもして。お菓子の授業もありましたし、それはそれは楽しい授業ばかりでしたよ。

今井：学食もやっぱりおいしいんですか？

おみそはん：学食は、質素でしたね。むちゃくちゃ健康的なメニューで、「おじいちゃんのごはんみたい」と思ってました。大きな大学の、カレーにフライがのってて、同じ皿にスパゲッティがのってて～っていうのに憧れてました。卒業してから、その質素なメニューのありがたみがわかりましたけど。

今井：質素な学食の方が絶対いいですよそれ。学校以外では、何か活動されてましたか？

おみそはん：食に関するバイトを、ずっとしてました。珈琲屋さんでバリスタやったり、古民家カフェみたいなところでバイトしたり……。パスタを乳化させる方法とかは、学校で教えてくれなかったのでそっちで学びましたね。ペペロンチーノとかって、乳化させないとうまく絡まないんですよ。分離しちゃって。

今井：確かに家でペペロンチーノ作っても全然うまくいかないですよね。そうか、乳化っていう工程が必要なのか……。そんなに学んだのに、料理を作る人になろうとは思われなかったんですか？

音楽経験ゼロから、活動開始1年でメジャーデビュー！ 

おみそはん：なろうと思ってたんですけど、具体的に動いてはいなかったんですよね。どうしようどうしようと思ってるうちに4年生の12月になって……あと3ヶ月しかない！と思った時にたまたま学校行ったら、求人が出てたんですよ。食器問屋さんの。「食器ならいいかな。土日休みだし。土日は料理のことしよう」と思って、応募して受かって、そこに入りました。そのまま普通に働いて、卒論でトラック作ったことも忘れてたぐらいだったんですけど、そこに突然、「音源配信しましょう！」って、今のディレクターさんから連絡をもらって。びっくりしましたねえ。

今井：すごいですよね。DJみそしるとMCごはんとして活動をはじめて1年でメジャーデビューですもんね。これはディレクターさんにお聞きしたいんですけど、どうしてこんなにすごいスピードで駆け上がっていけたんでしょうか？

ディレクター：手前味噌ですけど、本人のセンスが圧倒的にオリジナルだからだと思います。この人にしか作れない世界観が最初から完璧にあるんですよね。今は色んな人と協力してPVやCDを作ってますけど、それも基本は全部、本人主導ですし。

おみそはん：(相当照れながら)あ、ありがとうございます。私自身、何もかも想像を絶するスピードで進んでいて、本当にラッキーだなと思ってます。会社やめて、DJみそしるとMCごはん専業で活動して1年になるんですけど、最近ようやく、ちょっとだけですけど、余裕が出てきました。今回の取材もそうですけど、呼んでくださった方々が自分に何を求めてくださってるか聞いて、「それならこういうことができるかもです」って提案できるようになりました。というか、提案するのが怖くなくなりました。昔は、「レシピなんて1回聴いても覚えられないし、ライブでやる意味あるんだろうか。CDだけ作っておけばいいんじゃないかな」って超ネガティブになって、「ライブなんて意味ないですよー！」って言ってディレクターさんを困らせたりもしたんですけど、そういうこともなくなりましたし。ライブで1回聴いて覚えられなくても、目の前でお客さんが笑顔になってくれたり、料理してみよっかな！って思ってくださったりするだけでも、十分うれしいし意味あるなって思えるようになりました。

今井：聴くと食べたくなるのがおもしろいですよね。フェスとかで屋台やったらすっごい売れると思いますよ！　僕も、先日ライブ観たときに『ピーマンの肉詰め』聴いて、ピーマンの肉詰めめっちゃ食べたくなりましたもん。

おみそはん：あはは。ありがとうございます。この活動してて1番嬉しいのは、実際に料理を作ったというレポートをもらった時なんですよね。こないだも「5歳の息子が覚えちゃって～」みたいなリプライもらって、とびあがる程嬉しくなりました。

『キテレツ大百科』でお馴染みの『お料理行進曲』、1番はコロッケ、では2番は？

今井：いい話ですね。「くいしんぼうHIPHOP」は本当に唯一無二だと思うんですけど、レシピになってる歌って、他にもあったりするんでしょうか？

おみそはん：多分1番有名なのは、『お料理行進曲』ですね。『キテレツ大百科』のオープニングテーマの。

今井：あー！　そうですね！　コロッケ！

おみそはん：そうですそうです。2番はナポリタンなんですよね。

ディレクターさん：え？　あれ2番あるの！？

今井：ナポリタン！　全然知らなかった……。

おみそはん：ありますよ(笑)　コロッケとナポリタンていうところに時代を感じますよね。その２つが、家庭でごちそうだったってことに。

今井：確かに、、そう、ですね……(2番の衝撃から立ち直れない)。今後の展望・野望はありますか？

UKツアーに行きたいYO！

おみそはん：野望は、『フィッシュ&チップス』という曲を作って、その1曲だけ持って、UKツアーをやることです！　昔、イギリスにで働いてる知り合いの人に「『フィッシュ&チップス』、その1曲作ったら、絶対回れるよ！」って言われたのを真に受けてます。別に『ジャーマンポテト』でドイツ回るのでもいいんですけど、海外を回って、色んなところで新しい料理を教わって、それをまたラップにして……っててのを、やってみたいんですよね。

今井：それむちゃくちゃおもしろいですね。最後に、ジセダイ読者にメッセージをお願いしてもいいでしょうか？　「こうすると人生変わるかもよ」っていう提案を、何かひとつ。

おみそはん：「スーパーじゃなくて、専門店に行ってみよう！」ですね。八百屋さんや魚屋さんに行って、「いま美味しいものなんですか？」って聴いて、それを買ってみるといいと思います。「旬」のものって、本当に味が全然違うんですよ。こないだ八百屋さんおすすめの春キャベツ食べたんですけど、レタスみたいにやわらかくて、白菜みたいに甘いんです！　これが春のキャベツなんだってわかって。季節ごとにちゃんと美味しいものを食べると、人生変わると思います。

今井：なるほど！　早速実戦してみたいと思います！　今日はありがとうございました！

おみそはん：こちらこそありがとうございました～！