新刊140文字レビュー
グルメの真実 辛口評論家の?取材ノート
2011年11月08日 更新
どのジャンルでもそうだろうけど、無知や勘違いによって一流が世間に評価されなくなると、早晩そのジャンル自体衰退していくだろうと思う。グルメに限らず、僕達はもっと賢い受け手にならなくてはいけないと、これは自戒を込めて #jisedai
| タイトル | グルメの真実 辛口評論家の?取材ノート |
|---|---|
| 著者 | 友里征耶 |
| 出版社 | 宝島舎新書 |
| 発売日 | 2011年11月08日 |
| 定価 | 680円 |
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