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新刊140文字レビュー

グルメの真実 辛口評論家の?取材ノート

友里征耶
2011年11月08日 更新

どのジャンルでもそうだろうけど、無知や勘違いによって一流が世間に評価されなくなると、早晩そのジャンル自体衰退していくだろうと思う。グルメに限らず、僕達はもっと賢い受け手にならなくてはいけないと、これは自戒を込めて #jisedai

タイトルグルメの真実 辛口評論家の?取材ノート
著者友里征耶
出版社宝島舎新書
発売日2011年11月08日
定価680円
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